1日
（木） |
昨日買った亀井堂の食パンで朝ごパン。久しぶりに食パンを食べる気がするなあ。密度が濃くて、シッカリしてる。ちょっとトーストするといい香り。ちょっと私には甘く感じる気もする・・かな？ |
2日
（金） |
渋谷ユーハイムでモーンを発見。黒ケシ入りは美味しいよね〜〜ウットリ。ここのは薄めのデニッシュがお花のようにくっついてるの。何層にもなってるデニッシュと違って、カリカリ具合が美味しい。でもね、上に多分アンズジャムと思われるものが塗ってあるので、穴あき紙？袋にいれると、ベッタリくっついて取り出しにくい。上に押さえるためのシートつけてくれないと、せっかくのパンが台無しだよ、ユーハイム〜！ |
3日
（土） |
ユーハイムで一緒に買ったアーモンド付のプレッツツェルを食べる。これも上がネットリしてるから、袋についてしまって、取り出すのが大変。んん〜もう〜〜（怒）！ |
5日
（月） |
マヌビッシュのモーンを姉が昨日置いてってくれたので、ありがたく頂く。あれ？前に食べた時より随分大きくない？パンはちょっとフカフカするデニッシュパン。もうちょっとパリパリで、もうちょっと黒ケシペーストが入ってると満足できるんだけどなあ。 |
6日
（火） |
虎ノ門プルクワを発見。なんだ〜いつも行くコーヒー屋さんのすぐ近くなんじゃないか〜。でも夕方だったので、品揃え薄く、レーズン入りの小さい食パン、ルビーグレープフルーツのデニッシュ、焼カレーパンを食べた。ルビーのグレープフルーツって美味しいよねえ。デニッシュは小さめ。甘スッパの不思議なマッチング。ブドウは中にドサッと入っていて、ちょっとお酒がキツい。パンとマッチしてないような・・・？お店にはスープが選べるようになってるらしいので、次回は是非お昼に行こう。 |
7日
（水） |
朝、めずらしく駅の売店を物色してたら、今日発売のHanakoのパン特集だ。なに、なに、テレパシー？そろそろ、私のDNAもパン情報をキャッチするまでになったのだな。お昼ごはんに新橋第一ホテルでアンパンとプリンパンとサンドイッチを買う。ここはお昼はパン二つ、飲み物一つ、ケーキ一つで650円というセットがあるのだけど、お昼にケーキまでシッカリ食べないよな〜ってことで未だセットは買ったことがない。お徳っぽい気はするけど、勧められないし。気が付きにくいんだよね。
アンパンは、ツヤッツヤのパン生地に、和菓子のように甘目でシットリ、粒がしっかりしてて上品な餡が入っていた。牛乳より、お茶のほうが合いそう。プリンパンはあいかわらず、さっぱりしてて美味しかった。サンドイッチにはイチゴがひとつついてた。なんとなく、不自然なような、これでいいような・・・？ |
12日
（月） |
Hanako効果か、姉が「ナイーフに行きたい！行きたい！」と言うので、兄に車を出してもらい、兄弟３人と甥っ子で代官山パン巡り。ヘンな兄弟。
まず代官山アドレスにあるブルティガラで腹ごなし。初めて来たブルティガラ、まあ、暖かそうな店内。ちょっと狭いね。サンドイッチはその場で食べた。美味しかったよ。デニッシュは少し大きめでちょい高め。クロワッサンはパリパリでなく、サクッムチッ。モーンはパン生地が多すぎて、ケシの実ペーストがちょっと物足りないな。
その後アルトファゴスで長時間醗酵バゲットを買って、いざ、ナイーフ！あれっ？え？・・ああっ！今日、月曜日じゃないかあ〜っ！ナイーフ休みだ〜っ！！うう〜振替休日が憎いぃぃ（涙）悔しいので、恵比寿に出てタイユバンロブションでサワーチェリーのパンを買って、パパスパンヤでフランスアンパンとイチジクのパンを買って帰宅。
幸せなのか、不幸せなのか、腑におちない一日。 |
13日
（火） |
昨日大量に買い込んだパンをちょっとずつ食べる。パパスパンヤのメロンパンって、ちょっと大きめで、上のクッキー生地にバニラビーンズが入ってるんだよねえ。今までそういえばなかったなあ、バニラビーンズ。さて味は〜・・うーむ。見た目の期待ほどではなかった。だってだって、バニラビーンズでかなり大きな期待しちゃったんだもん。それに答えるには、西洋銀座くらい美味しくないとさ〜・・・。無茶な期待かな？ |
14日
（水） |
チェーン店、しかもかなり庶民的なサンエトワールでプリンパンとシナモンロールを買う。プリンパンは、カラメルがプッチンプリンのようにプルプルした食感。手がベタベタになるけど、憎めない味だ。（誉めてるってば！） |
15日
（木） |
西武池袋線、池袋駅構内のデンマークは袋入りで売っている。ちょっと空腹ツナギに久々ポンデケージョを買う。な・なんだ？このデカさは？！なんと、小5ツ入りだったのが、大3ツ入りに変わっていた。大きすぎると、モソモソして味も食感も宜しくない。パクっと食べ歩けるサイズが好きなのに！元にもどしてよ〜！！ |
16日
（金） |
昨日買ったデンマークのキャロットパンにてランチ。小さくて、ふんわり、プレーンな味が好き。朝にピッタリのパンだと思う。と言いつつ、昼に食べてるんだけど。 |
17日
（土） |
パパスパンヤのひまわりの種など、ナッツ系の多く入ったパンをもらう。好きなパンを貰うと本当に嬉しい。美味しい〜。 |
19日
（月） |
尾山台のオーボンヴュータンで興奮。ケーキもパンも美味しいと聞いていた。聞いてはいたが、それでも見て興奮、食べて感激。聞くと食うとでは違うのね、やっぱり。パンはカンパーニュ、同じ大きさのメランジ、洋梨入りと3種買う。カンパーニュは、ちょっと高いかな？と思ったけど、食べやすい大きさで、ミッシリとしていて美味しい。で、メランジがう・ま〜い。具だくさんでジューシー。洋梨は甘すぎて、カンパーニュの味とはマッチしないように思う。
で、チョコデニッシュの、チョコがも〜っ！！う〜ま〜い〜よ〜。上品よ〜。デニッシュはサクっ、モチっとしていて、食べ応えがある。パリパリの崩れるようなデニッシュではないけれど、チョコと合う。
パンもケーキも焼き色がしっかりついてて、想像以上にステキな店だった。 |
20日
（火） |
昨日の残りのカンパーニュ達を食べる。幸せ。そうそう、追加。昨日オーボンヴュータンでファーブルトンヌというのも食べた。味としては、パンプディングのような味の生地にプルーン煮がごろごろしてるの。柔らかいカヌレにプルーンが入ってるって言ったほうが近いかな？これ、お手軽お菓子として好きなんだけど、流行らないかな？今年。 |
24日
（土） |
さ、寒いじゃないか。昨日まではあんなに、ノホホンと春だったのに〜・・・。文句をいっても寒い雨はだらだらとやまず。早足でナイーフへ行ってメロンパンとパンドナイーフってのと、たくさん買い込んだ。メロンパンは相変わらず、しみじみ美味しい。噛むほどに美味しい。で、このパンドナイーフ、シロップ漬のフライドアーモンド（って何？）やドライチェリー等が入ってるのだけど、ジワジワと美味しい。こんがり、ジューシー、そしてドッシリしてるのに重すぎない素晴らしいバランス。大きさからするとちょっと値は張るが、これは、一度試してみて。新感覚が味わえます。ベルリンに継ぐナイーフのお気に入りになりそう。 |
25日
（日） |
ナイーフのモーンケベックで朝を楽しむ。美味しい〜〜〜。そうそう、モーン（けしの実）はコレくらいタップリ入ってるのが好き。ケシの実ペーストってチョコほど甘くなく、アンコほど自己主張しない、そしてゴマほどキツクない、でも日本人に馴染む味だと信じてるのだけど、普及率が低いのがちょっと悲しい。町のパン屋さん、もっとモーンを！ |
26日
（月） |
銀座のアフタヌーンティーでショコラ（チョコデニッシュ）を。兄が好きなのだ。ふんわりと大きいデニッシュはパリパリで、軽い。アフタヌーンティーらしい、美味しいパン。LA VITA DELLA PACEではハリネズミの形をした固めのテーブルロールとシナモンロールを買う。ここのパンは、やっぱり好きじゃない。高いし。 |
27日
（火） |
日本橋高島屋の地下で米粉パンを買う。米粉100パーセントで作られたパン。味は軽めで、パンとして全く違和感ないのだけど、中が、なんと、ピカピカと輝いている。これは、炊きたての、そう、お米が立ってるわ〜の光り方と同じだ！すごいな。光るパン。 |
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